自分力ブログ

糖質制限で加齢の食い止め、睡眠の短時間化、ビジネススキルの向上を目指します٩( ᐛ )و

狭いキッチンは無水鍋があれば炊飯器は必要ない。ごはんも美味しく炊けました٩( ‘ω’ )و

      2017/01/27



 

狭いキッチンは物を置かないに限る!!と思い、先月はキッチン用品を大量にメルカリで売りました。

 

鍋もIHクッキングヒーターも売れてすっきりした。のはいいけれど、これからどうやってごはん炊こうかな??←今までそれでごはん炊いてました
炊飯器買おうかな?でもあんまりキッチン用品を増やしたくない。

 

散々迷った結果。。。

 

無水鍋とガスコンロを使ってご飯を炊くことに!

5年以上前に買った無水鍋ですが大活躍してます。シンプルな作りなので壊れません。一生物です。

 

米:水=1:1.1

 

洗った後の米に0.1くらい水が残ってるから、米と水同量と覚えておけばOKです。

 

強火にしてしばらく待つ→プシューっ蒸気が出たら弱火にして15分→火を止めて10分蒸らす

弱火は、消える寸前の極弱で。

 

巧みの技的なものが必要かと思ったら案外簡単でした。私でも最初からうまく炊けました。

 

もう10回くらい炊きましたが失敗ゼロです。ガス切れさえ見ておけば失敗はないと思います。
もう炊飯器必要ないじゃんってことで我が家は無水鍋でごはん炊きます!節約になりました(^-^)v

 

ごはんも炊ける、お鍋の季節も大活躍←土鍋の代わりとして

 

使いこなせるとパンやケーキまで焼けるそうです(・Д・)

 

炊飯器と違って予約して炊けないのが不便なんだけどね。

 

保温できないのは考え方によっては電気代が浮く。とも取れるのでまあいっか。

 

今持っているものを使いこなせたら事足りることって案外ありますね。

 

鍋でごはん炊くって言ったら、たぶんうちの親はそれも買えないほど貧乏なのかと心配するので親には言いません 笑

 - 料理

グーグルアドセンス 記事下

スポンサーリンク

グーグルアドセンス 記事下

スポンサーリンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

  関連記事

サンマルクカフェのベトナム珈琲をお家でアレンジしたら凄い美味しかった話

夫がサンマルクカフェのベトナム珈琲を大絶賛してました。   ベトナム珈 …

本日3回目のかぼちゃスープを作って美味しくできました

前にクックパッドのかぼちゃスープを作ってお気に入りレシピになりました。 &nbs …

料理が下手な原因と改善方法。基本の麺の茹で方。

料理は下手ながらそれなりにうまくなりたい   料理は毎日のことだから、 …

主婦が買って後悔したキッチン家電第一位は電子レンジ。私もです(-.-;)

高機能の電子レンジ『ヘルシオ』を買って激しく後悔しているひーさんです。 &nbs …

スイートポテトが食べたいけど作るの面倒な人のレシピ

スイートポテト美味しいですよね。 簡単スイートポテトもどきのご紹介   …

ゆで玉子作りが楽になった♪10分で完成です!!

ゆでたまご作るのは面倒だと思っていた私。 お湯を沸騰させる→たまごを入れて茹でる …

「鴨鍋」は美味しくて温かい料理をすぐ食べたい時の定番

半年かけて半額になった鴨肉を4パック集めたひーさんです。鴨肉普通に買うと高いから …

美味しいかぼちゃスープが私にも簡単に出来た☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

誰でも簡単、絶対失敗しない。この言葉に何度騙されたか。。。それとも私の料理の腕が …

私が唯一続けられた健康食品

健康食品。夫のすすめでいろんな物を試しました。   過去に試したのは以 …

電子レンジがなくなってからの生活

先月の断捨離で電子レンジも売りました。   電子レンジは便利だし、なく …