自分力ブログ

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ゆで玉子作りが楽になった♪10分で完成です!!

      2016/10/27



ゆでたまご作るのは面倒だと思っていた私。
お湯を沸騰させる→たまごを入れて茹でる→皮をむく

 

今までこの一連の作業でだいたい25分くらいかかってました。

 

最近になって、ゆでたまごは10分以内でできるという衝撃の事実を知りました。それ以来、私にもできるレパートリーとして大活躍してます。

 

我が家は簡易キッチン、つまり一人暮らしの台所とたいして変わらない造りになっています。その弱い火力でさえ10分。

 

システムキッチンだったらもっと早くできるはず。

 

最速でゆでたまごのできあがり

 

この動画を見つけて驚いた。 クックパッド ガス代節約!ゆでたまごを作る裏技

 

水は1センチくらいでいいんだって(o_o) だからすぐに沸騰する。面白くなっていろいろ調べていくともっとよい方法があることを知った。

 

茹でる時間も6分。3分茹でて5分放置。5分茹でて3分放置。いろんなパターンがあったので自分の好みで挑戦してみてください。

 

私は5分も放置すると、存在を忘れかねないので5分茹でて3分放置にしている。

 

余熱で調理なんて偉すぎだね(´∀`) 電気代も節約!!
【こういう失敗もあるから気をつけて】
初めは小さくて軽い鍋で挑戦しました。そしたら、ふたが軽すぎてお湯が蒸発する事態に。。。空焚きは気をつけましょう。

 

今は大きなどっしりした鍋を使ってます。沸騰でふたの隙間から蒸気が逃げることもありません。ガラスのふたなので中がよく見えて安心♪

 

玉子がつるんと剥ける穴あけ機

 

氷水につけて皮を剥く。これがつるんと剥けるときと、悪戦苦闘して玉子がぼこぼこになるときがある。

 

時間がかかるものに限って見た目が悪い(´Д`)ハァ…

 

どうにかならんもんかね、これ。さらに調べると便利なものがあった。

 

 

これで茹でるまえの玉子に穴を空けておくとつるんと剥けやすくなる優れもの♪

 

近くの100円ショップで同じものが売ってたから、先にそちらを覗いてみよう。私は108円で手に入れたよ(´∀`)

 

穴を空けたからといって白身が出ることもないから大丈夫。

 

レビューにもあるけど、すべての玉子がつるんと剥けるわけではない。成功率80~90%くらいかな??

 

だけどこの手間をかけたほうが剥く時間が短縮されるし、見た目もきれいなのであったほうがいいです。

 

味つけ玉子・玉子サンドの具を作る

 

季節を問わず大活躍すること間違いなしです!!

 

味付けたまご

 

味付け玉子ってもっと難しいと思っていたら、めんつゆに半日浸しておくだけだった(´∀`) うーん、すばらしい!!

 

今の季節(真夏)は、冷やしラーメンに乗せて食べます。具なしで食べてるあなた!!←ってちょっと前までの私。。。

 

味たま乗せてみて!!

 

熱々ラーメンにももちろん乗せます♪

 

玉子サンドの具

 

これはとっても重宝します。ゆでたまごを潰して、塩コショウを振って、マヨネーズいれてまぜまぜするだけ!!

 

パンに挟むと、ずぼらな私の朝ごはんとは思えないほどリッチに♪しかも劇ウマ!!

 

玉子サンドの具ってなんて名前なんだ??って調べてたら(結局わからなかったけど。。)まーおいしそうなサイト発見!!

 

食パンをこう食べるとめちゃ美味しかった!簡単アレンジまとめ

 

どの食パンもおいしそうにアレンジされてて、しかも簡単そう!!次はこれにも挑戦してみる~(^ω^ ≡ ^ω^)おっシャー

 

 - 料理

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Comment

  1. 隊長 より:

    むく前にちょっと殻を割って水道で水流してやれば中に水が入ってキレイにむけますよ!

    ゆで卵たっぷりのタマゴサンドは最高ですよね。
    パンにマスタード塗ってから作ると旨さ倍増です!!

  2. momoko より:

    こんにちは!
    このグッズ、いいですね!100円ショップで探してみよう
    わたし的には、新しいたまごを使わない、茹でた後しっかり
    冷やす、とつるんと剥けるように思います

     

  3. つっちー より:

    こんばんは。^^

    「失敗した~」と思っちゃいました。
    こんな時間に来るんじゃなかった・・・

    ついつい紹介された動画を見に行って、
    ついでにノコノコと食パンアレンジまで
    見に行っちゃった。

    深夜1時のこの動画、精神的にキッツイわ。(>_<)
    マヨネーズで縁取ったトースト食べたーい!!

    ゆで卵は半熟かと思ったら
    中までしっかり火が通っててビックリ。

    みんないろいろ考えてるのね~

    また来させて頂きます。^^
    今度は是非、日中に!

    応援ポチッ!

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